मिर्च के साथ नमकीन बनाने की विधि की प्रस्तुति, आसान तैयारी के लिए विस्तृत गाइड, पैन में खाना पकाने से पहले मांस पर हैम के स्लाइस की व्यवस्था करने के लिए, लौ पर मिर्च को ब्लांच करने से।
4 भागों के लिए सामग्री
- कच्चे हैम के 4 स्लाइस
- 4 ऋषि पत्तियां
- सफेद आटा
- 4 पतले कटा हुआ वील स्लाइस
- 1 पीली मिर्च
- 1 हरी मिर्च
- 1 लाल मिर्च
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- सूखी सफेद शराब का आधा गिलास
- नमक और काली मिर्च
अनुशंसित रीडिंग- आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
- जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
- कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
- निविदा वील स्टू
- बादाम के साथ चिकन स्तन
मिर्ची के साथ सालिंबोकोका कैसे पकाने के लिए
एक मांस टेंडराइज़र के साथ पाउंडिंग करके वील स्लाइस को चपटा करें, फिर मिर्च को आंच पर तब तक सेकें जब तक कि उनकी त्वचा जल न जाए, फिर उन्हें नल के पानी के जेट के नीचे छीलें, बीज हटा दें और उन्हें स्लाइस में काट लें।
मांस के प्रत्येक स्लाइस पर हैम और एक ऋषि पत्ती के एक स्लाइस की व्यवस्था करते हैं, उन्हें टूथपिक के साथ ठीक करते हैं, फिर आटे में सब कुछ पास करते हैं।
एक कड़ाही में तेल गरम करें और कुछ मिनटों के लिए मध्यम आँच पर ब्राउनिंग नमकीन नमक डालें।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, शराब जोड़ें और खाना पकाने को खत्म करें।
मिर्च के साथ एक सेवारत ट्रे पर व्यवस्थित करें और परोसें।