कैसे बेक्ड वील रोल बनाने के लिए, एक आदर्श ब्राउनिंग के लिए पूरे खाना पकाने के समय के दौरान समय-समय पर रेड वाइन के साथ छिड़का जाने वाला नुस्खा।
8 भागों के लिए सामग्री
- नमक
- काली मिर्च
- 1 ग्लास रेड वाइन
- 800 जीआर। वील पट्टिका
बेक्ड वील रोल की तैयारी
सभी तंतुओं को अच्छी तरह से काट लें और रोस्ट बीफ़ को टाई करें, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़क दें और ओवन ओवन में बहुत गर्म ओवन में डाल दें।
जैसे ही मांस ने ओवन की गर्मी को कम कर दिया है और नियमित अंतराल पर रेड वाइन के साथ छिड़का है।
मांस के हर 4 औंस के लिए खाना पकाने के 10 से 15 मिनट की गणना करें।
