टमाटर और आटे के साथ भरवां टमाटर को कड़ाही में कद्दूकस किया हुआ अजमोद और कटा हुआ बादाम छिड़क कर कैसे बनाया जाता है।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 8 लाल टमाटर
- 2 आंगन
- लहसुन की 2 लौंग
- तेल में 250 ग्राम टूना
- 4 चम्मच बादाम
- १/२ लाल मिर्च मिर्च
- अजमोद
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
ट्यूना और तोरी के साथ भरवां टमाटर की तैयारी
टमाटर धोएं, ऊपरी टोपी को काटें और नीचे टिक करें ताकि वे सीधे खड़े हो सकें।
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एक चम्मच के साथ टमाटर खोदें, उन्हें पंचर न करने के लिए सावधान रहें।
हल्के से उन्हें अंदर नमक डालें और उन्हें नाली में डालने के लिए किचन पेपर पर उल्टा कर दें।
Courgettes को धो लें, उन्हें टिक करें और उन्हें क्यूब्स में काट लें, फिर उन्हें एक पैन में तेल, कुटा हुआ लहसुन और टुकड़े टुकड़े किए हुए लाल मिर्च के साथ डालें।
लगभग 3 मिनट के लिए पकाएं और अपने हाथों से टुकड़े टुकड़े किए हुए ट्यूना को जोड़ें, सब कुछ स्वाद लें और एक चम्मच गर्म पानी के साथ छिड़क दें, फिर कटा हुआ अजमोद जोड़ें।
तैयार मिश्रण के साथ खाली टमाटर भरें और उन्हें कटा हुआ बादाम के साथ छिड़के।
उन्हें 5 मिनट के लिए 190 डिग्री सेल्सियस पर एक गर्म ओवन में रखें।
भरवां टमाटर से निकालें और गर्म परोसें।
