कैसे पप्पा अल pomodoro, ठेठ टस्कन मूल नुस्खा बनाने के लिए कुछ सरल चरणों, आवश्यक सामग्री, प्रक्रिया और खाना पकाने के समय में पकाने के लिए।
4 लोगों के लिए सामग्री
- बासी घर का बना रोटी gr। 300
- पके या छिलके वाले टमाटर के पीस। 500
- लहसुन की 2 लौंग
- तुलसी
- शोरबा का एक लीटर
- जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
टमाटर का सूप मूल नुस्खा तैयार करना
एक सॉस पैन भूरा में, 6 बड़े चम्मच तेल में, उन्हें आधा में विभाजित करें।
जैसे ही वे रंग करना शुरू करते हैं, खुली और कटा हुआ टमाटर और बहुत सारे तुलसी जोड़ें।
नमक, काली मिर्च और एक घंटे के एक चौथाई के लिए खाना बनाना। उबलते शोरबा डालो और जब उबाल बाहर खड़ा हो जाता है, पतली स्लाइस में ब्रेड कट जोड़ें।
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- चावल और पके हुए बैंगन का टिंबेल
- केसर सॉस और मसल्स के साथ टैगलीटेल
- Gorgonzola और पकाया हैम के साथ पास्ता
- झींगा और मिर्च के साथ टैगलीटेल
एक और 10 मिनट पकाना, अक्सर मोड़, फिर गर्मी बंद करें।
एक घंटे के बाद, अच्छी तरह से हिलाएं, रोटी को पूरी तरह से तोड़ने के लिए, फिर, यदि आप चाहें, तो आप इसे एक पल के लिए गर्म कर सकते हैं।
कच्चे तेल की एक बूंदा बांदी के साथ इसे गर्म (कभी गर्म नहीं) या गुनगुना परोसें।
पनीर का उपयोग बिलकुल न करें।
