कच्चे हैम और लेट्यूस टैगियालेट को कैसे पकाने के लिए, आवश्यक सामग्री और खाना पकाने के समय के साथ विस्तृत तैयारी विवरण।
4 भागों के लिए सामग्री
- 1 ऋषि की टहनी
- 100 ग्राम वसा रहित कच्चा हैम
- 1 सब्जी अखरोट
- 320 जीआर अंडा नूडल्स
- 1 लेटेस का सिर
- 1 वसंत प्याज
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- नमक और काली मिर्च
कच्चे हैम और लेट्यूस के साथ टैगलीटैले कैसे बनाएं
वसंत प्याज को छीलकर शुरू करें, इसे स्टेम की सफाई करें और इसे बारीक काट लें।
एक सॉस पैन में ऋषि और कटा हुआ हैम के साथ तेल गरम करें, उस पर प्याज को भूरा करें, ध्यान रखें कि अक्सर लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके मिश्रण करें।
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- चावल और पके हुए बैंगन का टिंबेल
- केसर सॉस और मसल्स के साथ टैगलीटेल
- Gorgonzola और पकाया हैम के साथ पास्ता
- झींगा और मिर्च के साथ टैगलीटेल
स्ट्रिप्स में कटे हुए लेट्यूस को डालें और आंच की तीव्रता बढ़ाएं, फिर क्रंबल की हुई सब्जी अखरोट को स्वाद के लिए डालें और 5 मिनट बाद आँच से हटा दें।
ब्लेंडर में सब कुछ पास करें, एक सजातीय सॉस प्राप्त करने के लिए, फिर इसे गाढ़ा करने के लिए गर्मी पर वापस रखें, फिर नमक और काली मिर्च जोड़ें।
एक उबालने के लिए प्रचुर मात्रा में नमकीन पानी में टैगलीटेल को उबालें, तैयार सलाद और हैम सॉस के साथ अभी भी अल डेंटे और सीज़न के दौरान, फिर इसे ठंडा होने दें बिना मेज पर तुरंत परोसें।
