ट्यूना के बिना भरवां हार्ड-उबले अंडे कैसे पकाने के लिए, मेयोनेज़ के साथ भरने, केपर्स और एन्कोविज़ के लिए आवश्यक सामग्री के बीच, जिसमें अजमोद जोड़ें।
8 भागों के लिए सामग्री
- कटा हुआ अजमोद के 2 चम्मच
- एन्कोवी पेस्ट के 2 चम्मच
- तेल में 1 एंकोवी
- 8 उबले अंडे
- मेयोनेज़ के 8 चम्मच
- स्वाद के लिए केपर्स
- नमक
ट्यूना के बिना कठोर उबले अंडे की तैयारी
शेल को हार्ड-उबले हुए अंडे से निकालें और धीरे से यॉल्क्स निकालें, फिर एक कटोरे में 5/6 चम्मच मेयोनेज़, यॉल्क्स, एन्कोवी पेस्ट, केपर्स, कटा हुआ अजमोद, थोड़ा नमक मिलाएं।
इस मिश्रण के साथ, अंडे फिर से भरें और उन्हें शेष मेयोनेज़, एंकोवी और अजमोद के पत्तों के छोटे टुकड़ों से सजाएं।
