बेकन के साथ हलचल-तली हुई व्यापक फलियाँ

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कैसे बेकन और प्याज के साथ एक पैन में सेम पकाने के लिए, कुछ आवश्यक सामग्री के साथ एक नुस्खा जिसके लिए एक आसान तैयारी प्रक्रिया की आवश्यकता होती है।


4 भागों के लिए सामग्री

- 80 जीआर। एक स्लाइस में बेकन की

- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच


- सफेद शराब का आधा गिलास

- 1 किलो ताजी चौड़ी फलियाँ

- 2 प्याज


- नमक

- पिसी हुई मिर्च

बेकन के साथ एक पैन में सेम की तैयारी

बीन्स को गोलाई से शुरू करें, उन्हें अच्छी तरह से धोएं और एक साफ कपड़े से सुखाएं।


प्याज के सुझावों, जड़ों और हरे हिस्से को हटा दें, फिर उन्हें रंग न दे कर बारीक काट लें।

बेकन के स्लाइस को स्ट्रिप्स में काटें।

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स्टोव पर थोड़ा तेल और कटा हुआ प्याज भूरा डालें, फिर बेकन स्ट्रिप्स डालें, उन्हें 3 मिनट के लिए भूरा हो।

फलियों को कुछ मिनटों के लिए मिलाएं, लकड़ी के चम्मच से कभी-कभी हिलाएं।

सफेद शराब के साथ बीन्स को गीला करें, यह उच्च गर्मी पर वाष्पित करने की अनुमति देता है।

एक गिलास नमक और चुटकी भर पिसी हुई काली मिर्च के साथ आधा गिलास गर्म पानी डालें और मध्यम आँच पर और लगातार 15 मिनट के लिए पैन को ढँक दें।

खाना पकाने के माध्यम से आधा, अधिक गर्म पानी डालें, अगर पिछले एक पूरी तरह से सूख गया है।

रोमन ब्रॉड बीन्स को अभी भी गर्म परोसा जाना चाहिए।

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