पालक और रिकोटा पाई कैसे पकाएं, ब्रेडक्रंब के साथ रिकोटा और परमेसन के साथ पकाने के लिए अंडे के साथ पफ पेस्ट्री के बिना नुस्खा।
4 भागों के लिए सामग्री
- 4 अंडे
- ब्रेडक्रंब
- जायफल
- नमक और काली मिर्च
- पालक का 1 किग्रा
- 300 जीआर। पनीर
- 50 जीआर। कसा हुआ परमेसन
पफ पेस्ट्री के बिना पालक और रिकोटा पाई की तैयारी
पालक को साफ करें, उन्हें नमकीन पानी में उबालें, निचोड़ें और काट लें।
उन्हें नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ मिलाकर, रिकोटा, पार्मेसन, 2 पूरे अंडे, 2 यॉल्क्स और 2 अंडे का सफेद भाग मिलाएं।
बटर पैन में मिश्रण डालें और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के और ओवन में 200 डिग्री पर आधे घंटे के लिए पकाएं।