पैन लार्क्स को कैसे पकाने के लिए, पोलंटा के स्लाइस के साथ पकाने की विधि को पैन में ब्राउन किया जाए और बेकन में लिपटे ब्राउन किए हुए लार्क्स के लिए बेस के रूप में सर्विंग ट्रे पर रखा जाए।

4 लोगों के लिए सामग्री

- 12 लार्क

- बेकन के 12 स्लाइस

- पीले रंग के पोलेन्टा के 12 स्लाइस

- 80 ग्राम मक्खन

- 12 ऋषि पत्तियां

- नमक और काली मिर्च

पोलेंटा और बेकन के साथ पैन लार्क तैयार करना

खाली होने के बाद और चोंच को भिगोकर, चोंच और पैरों को हटा दें, उन्हें धोएं, उन्हें सुखाएं और प्रत्येक के अंदर एक ऋषि का पत्ता डालें, फिर उन्हें नमक करें, उन्हें काली मिर्च और उन्हें बेकन के साथ लपेटें।

एक बार यह हो जाने के बाद, एक पैन में आधा मक्खन पिघलाएं और उस पर लार्क को संरेखित करें।

इस बीच, एक पैन में बचे हुए मक्खन को भूनें और दोनों तरफ पोलेंटा स्लाइस को भूरा करें।

जैसे ही तैयार हो, पोलंटा को एक सर्कुलर सर्विंग प्लेट पर रखें, पहले से गरम किया हुआ, और प्रत्येक स्लाइस पर हल्का पका हुआ लार्वा बिछाएं, इसे रक्त में छोड़ दिया जाना चाहिए, फिर खाना पकाने के लगभग दस मिनट की गणना करें।

अनुशंसित रीडिंग

• आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
• जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
• कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
• निविदा वील स्टू
• बादाम के साथ चिकन स्तन

इस बिंदु पर, एक ठीक जाली छलनी के माध्यम से लार्क्स की खाना पकाने की सतह को पास करें और ब्रश की मदद से मिश्रण को पॉलेंटा के स्लाइस और स्लाइस की सतह पर फैलाएं।