झींगा स्नैक्स कैसे तैयार करें, एक क्षुधावर्धक के रूप में परोसा जाने वाला नुस्खा, जिसकी तैयारी में पाँच अनाज के साथ रोटी का उपयोग होता है, जिसमें उबले हुए छोले और तुलसी को एक गार्निश के रूप में शामिल किया जाता है।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 250 ग्राम पके और छिलके वाले झींगे
- 100 जीआर। उबले हुए छोले की
- 1 तुलसी की टहनी
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- 5 अनाज के साथ रोटी के 8 स्लाइस
- नमक और काली मिर्च
झींगे के साथ ऐपेटाइज़र की तैयारी
छोले को थोड़े से पानी के साथ एक छोटे सॉस पैन में डालें और स्टोव पर गर्म करें, फिर उन्हें थोड़ा खाना पकाने के पानी के साथ ब्लेंडर कंटेनर में स्थानांतरित करें।
नमकीन बनाने और पुदीने के बाद, ब्लेंडर को तब तक संचालित करें जब तक कि आप एक सजातीय क्रीम प्राप्त न करें, बाद में इसे एक कटोरे में स्थानांतरित किया जाए, इसे 4 या 5 कीमा बनाया हुआ तुलसी के तेल के साथ मिलाएं।
इस बिंदु पर, झींगा को लगभग एक मिनट के लिए उबलते पानी में उबालें।
ब्रेड के स्लाइस से क्रस्ट को हटा दें और प्रत्येक 4 कैनप्स से प्राप्त करें, चना क्रीम के साथ फैलने और 1 या 2 चिंराट को ओवरलैप करने के लिए, अंत में छोटे तुलसी के पत्तों से सजाएं।
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- सब्जियों के साथ फ्रेंच ऐपेटाइज़र
- एंकोवी फ़िललेट्स के साथ कैनपेस
- अजवाइन और मेयोनेज़ के साथ चिकन सलाद
- सामन कैनाप और तले हुए अंडे
अंत में चिंराट के साथ कैनपेस को मेज पर लाएं, ध्यान से पर्याप्त आकार की ट्रे में रखने के बाद।
