पनीर टमाटर के साथ दिलकश कड़ाही


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मीठे प्रोवोलोन पनीर के साथ टमाटर के साथ नमकीन स्ट्रूडल कैसे बनाया जाता है, एक नुस्खा जिसमें कैपर्स, एंकोविज़ और जैतून सहित भरने के साथ पफ पेस्ट्री शामिल है।


6 लोगों के लिए सामग्री

- 1 पफ पेस्ट्री का पैक

- 200 ग्राम मीठे प्रोवोलोन


- 200 ग्राम बेल टमाटर

- नमक में 4 एंकोवी फ़िललेट

- 1 चम्मच अजवायन


- 25 ग्राम केपर्स

- 50 ग्राम हरे जैतून का

- नमक और काली मिर्च


टमाटर और मीठे प्रोवोलोन के साथ नमकीन स्ट्रूडल कैसे तैयार करें

हलके फुल्के काम की सतह पर पफ पेस्ट्री फैलाएं और 190 ° C पर ओवन चालू करें।

पफ पेस्ट्री की पूरी सतह पर मीठे प्रोवोलोन के स्लाइस की एक परत फैलाएं।

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उस पर चमड़ी टमाटर रखो, छोटे टुकड़ों में और बीज के बिना, धोया, सूखे और कटा हुआ केपर्स, कटा हुआ जैतून और पतले और कटा हुआ anchovies।

अजवायन के साथ सब कुछ छिड़कें, पेस्ट्री को रोल करें और किनारों को अच्छी तरह से बंद करें।

चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध ओवन पैन पर रोल रखें और लगभग 30 मिनट के लिए खाना बनाना।

ओवन से निकालें और स्लाइस में परोसने से पहले स्ट्रुडल को ठंडा होने दें।

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