आटिचोक और बेकन भरने के साथ नमकीन पफ पेस्ट्री टार्ट तैयार करने के लिए, ओवन में बेक किए जाने के लिए क्रीम भरने की क्रीम सहित नुस्खा।
4 भागों के लिए सामग्री
- 2 बड़े चम्मच दूध या क्रीम
- 1 पफ पेस्ट्री डिस्क
- नमक और काली मिर्च
- एक जार में 150 जीआर आटिचोक क्रीम
- 50 जीआर कटा हुआ बेकन
- 2 अंडे
- 1 अजमोद की टहनी
- 4 सांचों के लिए नए नए साँचे
कैसे दिलकश पफ पेस्ट्री तीखा बनाने के लिए
बेकन के स्लाइस को एक परत में व्यवस्थित करें, चर्मपत्र कागज के साथ तैयार ओवन पैन पर, ग्रिल को चालू करें और इसे काटने के बाद, जब तक खस्ता तक बेकन निचोड़ें।
एक कटोरी बीट में, एक छोटी सी व्हिस्क या कांटा, 1 अंडे और 1 जर्दी के साथ जार में निहित आर्टिचोक क्रीम, 1 चम्मच कटा हुआ अजमोद, दूध या अपनी पसंद का क्रीम, नमक और काली मिर्च।
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- सब्जियों के साथ फ्रेंच ऐपेटाइज़र
- एंकोवी फ़िललेट्स के साथ कैनपेस
- अजवाइन और मेयोनेज़ के साथ चिकन सलाद
- सामन कैनाप और तले हुए अंडे
अंत में बेकन जोड़ें और ध्यान से मिलाएं। काम की सतह पर पफ पेस्ट्री को अनियंत्रित करें और 12 सेंटीमीटर व्यास के साथ 4 टार्टलेट मोल्ड्स को लाइन करने के लिए उपयोग किए जाने वाले कई डिस्क प्राप्त करें।
पफ पेस्ट्री डिस्क के तल को छेदने के बाद, सांचों के अंदर रखा जाता है, उनके ऊपर अंडा और आर्टिचोक मिश्रण वितरित करें। लगभग 20 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर एक गर्म ओवन में सेंकना, ओवन से बाहर निकालें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
अंत में, सांचों से आर्टिचोक टैट को हटा दें और सजावट के रूप में अजमोद के 1 गाम्बेट के साथ प्लेटों पर परोसें।
