एक पैन में अजमोद के साथ सॉटेड ज़ुचिनी कैसे बनाएं, एक सरल और त्वरित साइड डिश, एक डिश के लिए व्यंजनों जो मांस, अंडे और अन्य मुख्य पाठ्यक्रमों के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 600 ग्राम छोटे और दृढ़ आंगन
- लहसुन की 1 लौंग
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 5 बड़े चम्मच
- कटा हुआ अजमोद के 2 बड़े चम्मच
- नमक
अजमोद के साथ सौतेले आंगन कैसे बनाते हैं
साफ करें, धोएं और आंगन को सूखें, फिर उन्हें स्लाइस में काट लें।
तेल के साथ एक पैन में, लहसुन की लौंग को भूरा करें, फिर इसे हटा दें और ज़ूचिनी जोड़ें।
उन्हें कड़ाही में सॉस करके और उन्हें अक्सर हिलाते हुए तेज गर्मी पर पकाएं, ताकि उन्हें बाहर की तरफ सुनहरा और अंदर से नरम बनाया जा सके।
जब पकाया जाता है, उन्हें एक ट्रे में रखें, उन्हें अजमोद और थोड़ा नमक के साथ छिड़क दें, फिर उन्हें गर्म परोसें।
