सफेद शराब के साथ केसर झींगे को कैसे पकाने के लिए, एक दूसरी डिश के लिए स्वादिष्ट और आसान नुस्खा चाइव्स के छिड़काव के साथ गर्म परोसा जाता है।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 500 ग्राम झींगा पूंछ
- 1 ग्लास व्हाइट वाइन
- 40 ग्राम मक्खन
- 2 चम्मच केसर
- कटा हुआ चिव्स
- नमक और काली मिर्च
सफेद शराब के साथ छायांकित केसर झींगे कैसे तैयार करें
झींगे को शेल करें, उन्हें पीछे से काटें और उन्हें काले धागे से वंचित करें।
लगभग 5 मिनट के लिए मक्खन के साथ पैन में झींगे Sauté।
सफेद शराब में डालो और केसर जोड़ें, जिससे शराब वाष्पित हो जाती है।
जब शराब पूरी तरह से वाष्पित हो जाती है, तो स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें।
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कटा हुआ चिव्स के साथ छिड़का हुआ गर्म चिंराट परोसें।
