हरे जैतून के चिकन को कैसे पकाने के लिए, खाना पकाने के समय के संकेत के साथ, पैन में तैयारी के लिए किन सामग्रियों की आवश्यकता होती है और विस्तृत मार्गदर्शिका है।
सामग्री 4 लोग
- 100 जीआर। हरे जैतून का
- 1 प्याज
- 1 अजवाइन रिब
- 1 गाजर
- सफेद शराब का आधा गिलास
- लगभग 1 किलो का चिकन।
- शोरबा
- जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
हरे जैतून के साथ चिकन तैयार करना
चिकन को धोकर, सुखाकर एक दर्जन टुकड़ों में काट लें।
अनुशंसित रीडिंग- आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
- जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
- कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
- निविदा वील स्टू
- बादाम के साथ चिकन स्तन
प्याज, अजवाइन और गाजर को काट लें, तेल जोड़ें और चिकन के टुकड़ों को भूरा करें।
जब वे अच्छी तरह से रंग के होते हैं तो आधा गिलास सफेद वाइन मिलाएं और इसे वाष्पित होने दें।
बाद में पीसा हुआ हरा जैतून, नमक और काली मिर्च जोड़ें।
गर्म शोरबा के साथ छिड़के और लगभग 40 मिनट तक पकाना।
उसी प्रक्रिया के साथ आप खरगोश को, जैतून के साथ या उसके बिना भी पका सकते हैं।
