रेडिकचियो मूस को एक क्षुधावर्धक के रूप में कैसे परोसा जाता है, एक ऐसी रेसिपी जिसमें सामग्री के बीच मेस्करपोन और अखरोट शामिल हैं।
4 भागों के लिए सामग्री
- 10 नट्स
- स्वाद के लिए अंगूर
- स्वाद के लिए जैतून का तेल
- 200 जीआर। विभेदित रेडिकियो की
- 200 जीआर। मस्कारपोन का
- नमक और काली मिर्च
रेडिकियो मूस की तैयारी
रेडिकियो को धोएं और तोड़ें, थोड़ा तेल के साथ पैन में डालें और इसे पकाएं।
सब्जी मिल से गुजरने से पहले अच्छी तरह से नमक और नाली डालें और एक प्यूरी प्राप्त करें।
अखरोट को बारीक काट लें।
एक कटोरे में मस्करपोन, रेडिकियो प्यूरी, कटा हुआ अखरोट, थोड़ा अंगूर, और नमक और काली मिर्च डालें।
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- सब्जियों के साथ फ्रेंच ऐपेटाइज़र
- एंकोवी फ़िललेट्स के साथ कैनपेस
- अजवाइन और मेयोनेज़ के साथ चिकन सलाद
- सामन कैनाप और तले हुए अंडे
आप इस मूस को रेडिकियो पत्तियों पर रखकर परोस सकते हैं।