नमकीन कद्दू पाई कैसे बनाएं, ओवन में बेक करने के लिए सॉसेज और पफ पेस्ट्री के साथ नुस्खा, कुछ आवश्यक सामग्री के साथ आसान तैयारी प्रक्रिया।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 400 ग्राम कद्दू
- ताजा सॉसेज के 200 ग्राम
- 2 लीक
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- 1 पफ पेस्ट्री तैयार की डिस्क
- कसा हुआ परमेसन पनीर का 50 ग्राम
- 1 डीएल दूध
- 1 अंडा
- जायफल
- नमक और काली मिर्च
अनुशंसित रीडिंग- ग्रीक चावल और मांस की चक्की
- राजसी ट्रिपल मक्खन fettuccine
- बेगेल सॉस के साथ बेल्जियम एंडिव पाई और हैम
- काली मिर्च सेम के साथ
- झींगा और टूना के साथ चावल का सलाद
कद्दू और सॉसेज दिलकश पाई की तैयारी
कद्दू को छीलें और इसे पासा।
लीक को साफ करें और उन्हें स्लाइस में काट लें, सॉसेज को छील लें और इसे उखड़ दें, फिर इन सामग्रियों को गर्म तेल के साथ एक पैन में तेज गर्मी पर भूरा करें, अक्सर हिलाते हुए, 5 मिनट के लिए।
कद्दू, नमक, काली मिर्च जोड़ें और 15 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें।
पान पेस्ट्री के साथ केक पैन को लाइन करें, इसे अपने बेकिंग पेपर में छोड़ दें।
एक कटोरे में कद्दू मिश्रण डालें, पनीर, दूध, अंडा, एक कसा हुआ जायफल डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
केक टिन में मिश्रण डालो और पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 30 मिनट के लिए बेक करें।