आलू और काली मिर्च का सलाद कैसे बनाएं, कुछ सरल चरणों में आसान और त्वरित तैयारी के लिए कौन सी सामग्री का उपयोग करें और मार्गदर्शन करें।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 200 जीआर। ताजा मौसमी सलाद के
- 2 गाजर
- 250 जीआर। आलू
- 1 काली मिर्च
- 2 निविदा सफेद अजवाइन पसलियों
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 4 बड़े चम्मच
- 2 बड़े चम्मच सिरका
- केचप सॉस का 1 बड़ा चम्मच
- 1 चुटकी नमक
- काली मिर्च
अनुशंसित रीडिंग- आर्टिचोक के साथ क्रीम पफ्स: दिलकश नुस्खा, आटा सामग्री
- सब्जियों के साथ फ्रेंच ऐपेटाइज़र
- एंकोवी फ़िललेट्स के साथ कैनपेस
- अजवाइन और मेयोनेज़ के साथ चिकन सलाद
- सामन कैनाप और तले हुए अंडे
आलू और काली मिर्च का सलाद कैसे तैयार करें
सलाद को साफ करें और इसे धो लें, इसे नल के नीचे कई बार रगड़ें, फिर इसे सूखा दें और इसे साफ चाय तौलिया के साथ धीरे से सूखाएं।
गाजर की जांच करें, उन्हें छीलें, उन्हें धो लें और स्ट्रिप्स में काट लें।
आलू को छील लें, उन्हें धो लें, उन्हें क्यूब्स में काट लें और उबलते नमकीन पानी में 5 मिनट के लिए पकाएं, फिर नाली और एक तरफ सेट करें।
काली मिर्च को आधा में काटें और सभी बीज और आंतरिक फिलामेंट्स को हटा दें, फिर धो लें और स्ट्रिप्स में काट लें।
फिलामेंट्स को हटाने वाले अजवाइन को साफ करें, इसे धो लें और स्ट्रिप्स में काट लें।
सलाद को सर्विंग ट्रे पर व्यवस्थित करें और अन्य सभी सब्जियों को व्यवस्थित रूप से वितरित करें।
एक कटोरे में नमक, केचप, सिरका और काली मिर्च डालकर मसाला तैयार करें, फिर तब तक मिलाएं जब तक कि नमक पूरी तरह से घुल न जाए, फिर सॉस को उबालने के लिए फोर्क के साथ सामग्री को हराते हुए, तेल फ्लश डालें।
सलाद को सीज़न करें और तुरंत परोसें।
