सब्जियों के साथ पोर्क टेंडरलॉइन कैसे पकाने के लिए, आवश्यक सामग्री के बीच आलू के साथ नुस्खा, एक पैन में खाना पकाने के साथ विस्तृत तैयारी प्रक्रिया।
4 लोगों के लिए सामग्री
- पोर्क टेंडरलॉइन का 800 ग्राम
- 2 आलू
- 1 प्याज
- 2 गाजर
- 2 आंगन
- कुछ तुलसी के पत्ते
- 1 अजमोद की टहनी
- खाना पकाने की क्रीम का 1 डीएल
- शोरबा
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
अनुशंसित रीडिंग- आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
- जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
- कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
- निविदा वील स्टू
- बादाम के साथ चिकन स्तन
- नमक
- काली मिर्च
सब्जियों के साथ पोर्क टेंडरलॉइन तैयार करना
आलू और गाजर को छीलें और धो लें, आंगन को धो लें और उन्हें पासा दें।
एक पैन में कटा हुआ प्याज थोड़ा सा तेल के साथ डालें और पोर्क टेंडरलॉइन डालकर, इसे हर तरफ से भूने और इसे चट कर लें।
थोड़ा कटा हुआ अजमोद और कुछ कटा हुआ तुलसी के पत्तों को जोड़ने के बाद, यदि आवश्यक हो, तो थोड़ा सा शोरबा, लगभग आधे घंटे तक पकाना।
मांस के पकने के लगभग दस मिनट पहले, क्रीम और डिसाइड की हुई सब्जियाँ, पूरी तरह से पकाना।
पोर्क टेंडरलॉइन को स्लाइस करें और इसे सब्जियों के साथ परोसें, खाना पकाने के रस के साथ छिड़के।
