टमाटर और टूना सॉस के साथ पेन को कैसे पकाने के लिए, किसी भी दोपहर या रात के खाने के लिए आदर्श प्रकाश नुस्खा, सामग्री के बीच केपर्स और काले जैतून सहित, लगभग 30 मिनट में तैयार किया जाना चाहिए।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 400 ग्राम पेन
- छिलके वाले टमाटर का 1 बड़ा जार
- 50 ग्राम काले जैतून
- केपर्स के 50 ग्राम
- 2 प्याज
- लहसुन की 2 लौंग
- 3 सूखे मिर्च
- 3 बड़े चम्मच तेल
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- अजमोद का 1 गुच्छा
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- केसर सॉस और मसल्स के साथ टैगलीटेल
- Gorgonzola और पकाया हैम के साथ पास्ता
- झींगा और मिर्च के साथ टैगलीटेल
- टूना के 2 डिब्बे
- नमक
- काली मिर्च
बोध का समय
लगभग 30 मिनट
तैयारी
1) पास्ता को प्रचुर मात्रा में उबलते नमकीन पानी में पकाने से शुरू करें, यह सुनिश्चित करें कि यह पैकेज पर दिए गए निर्देशों का पालन करते हुए अल डेंट बना हुआ है।
2) लहसुन और प्याज को छीलने के बाद, बारीक काट लें।
3) मिर्च को काट लें।
4) सुनहरा भूरा होने तक उबलते तेल में प्याज को भूरा करें, फिर कुछ मिनट के लिए खाना पकाने के लिए लहसुन और मिर्च मिर्च जोड़ें।
5) इस बिंदु पर, उनके पानी के साथ टमाटर डालें, उन्हें ढक्कन के बिना 10 मिनट के लिए खाना बनाना।
6) जैतून को पत्थर करें और उन्हें सॉस में मिलाएं, साथ में सूखा केपर्स, फिर नमक, काली मिर्च और चीनी के साथ स्वाद।
7) अब अजमोद को धो लें, फिर इसे सूखने के बाद काट लें।
8) ट्यूना को टपकाने के बाद, इसे छोटे अनियमित टुकड़ों में काट लें।
9) अंत में इसे अजमोद के साथ सॉस में जोड़ें और पास्ता को सीज़न करें।
