लुढ़का हुआ पैनकेटा के साथ पफ पेस्ट्री को अस्तर करके एक मूल क्षुधावर्धक कैसे बनाया जाए और फिर इसे अखरोट, नाशपाती और परमेसन के साथ भर दिया, सभी लुढ़का हुआ और सौंफ़ के बीज के साथ छिड़का।
6 लोगों के लिए सामग्री
- 250 ग्राम पफ पेस्ट्री
- 150 ग्राम लुढ़का बेकन
- 60 ग्राम परमेसन
- 2 डेका नाशपाती
- 50 ग्राम गोलाकार अखरोट
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- 20 ग्राम मक्खन
- सौंफ के बीज
- नमक और काली मिर्च
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पफ पेस्ट्री को रोल करें और इसे बेकन के स्लाइस के साथ कवर करें उन्हें थोड़ा ओवरलैप करें, फिर उन्हें कटा हुआ अखरोट के साथ छिड़क दें।
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नाशपाती को छील लें, उन्हें काफी महीन तार में काटें और उन्हें बेकन पर फैलाएं।
परमेसन फ्लेक्स के साथ छिड़कें, थोड़ा नमक और काली मिर्च जोड़ें।
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ सीजन और किनारों पर अच्छी तरह से सील करते हुए, पेस्ट्री को खुद पर रोल करें।
पिघले हुए मक्खन के साथ रोल ब्रश करें और इसे सौंफ़ के बीज के साथ छिड़क दें।
लगभग 20 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें, फिर ठंडा करके परोसें।