पास्ता और बोरलोटी बीन्स कैसे बनाएं, टमाटर और अंडे नूडल्स के साथ एक पौष्टिक पहला पौष्टिक विशेषताओं के साथ नुस्खा।
4 भागों के लिए सामग्री
- लहसुन की 2 लौंग
- 2 चम्मच कटा हुआ अजमोद
- 200 जीआर टमाटर प्यूरी
- 200 ग्राम अंडा नूडल्स
- 400 जीआर जमे हुए बोरलोटी बीन्स
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच
- नमक
पास्ता और बोरलोटी बीन्स की तैयारी
एक पैन में जमे हुए बीन्स को दो लीटर पानी के साथ डालें, उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, फिर गैस को कम करें और एक कवर कंटेनर में लगभग 30 मिनट के लिए उबाल लें।
एक सॉस पैन में, तेल गरम करें और अजमोद के साथ खुली लहसुन लौंग जोड़ें, लगभग एक मिनट के लिए सब कुछ डूब।
टमाटर की चटनी और उबली हुई बीन्स डालें, उन्हें सूखा लेने के बाद लेकिन उनका पानी निकाले बिना, फिर नमक को समायोजित करें।
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मध्यम गर्मी पर हिलाओ, सब कुछ दस मिनट के लिए स्वाद के लिए छोड़ दें, सेम के खाना पकाने के पानी को जोड़ने के बाद, एक लीटर के बारे में, बारी बारी से और सब्जी मिल में सब कुछ, एक कप पूरे बीन्स को रख दें।
आग पर वापस रखो और जैसे ही फोड़ा फिर से शुरू होता है, पूरे बोरलोटी बीन्स को डुबो दें और पकने तक अंडे के नूडल्स डालें।
अंत में, पास्ता और बीन्स के सूप को बिना ठंडा किए टेबल पर लाएं।
