पैराडाइज केक, आलू स्टार्च के साथ एक मूल नुस्खा कैसे बनाया जा सकता है, जो तैयारी के कुछ दिनों बाद भी खाया जा सकता है, बशर्ते इसे एल्यूमीनियम पन्नी में लपेटा जाए और इसे एक ठंडी और सूखी जगह पर रखा जाए।
4 लोगों के लिए सामग्री
- कमरे के तापमान पर 200 ग्राम ताजा मक्खन
- आइसिंग शुगर की 150
- 70 ग्राम आलू स्टार्च
- सफेद आटे की 60 ग्राम
- 2 यॉल्क्स और 1 पूरे अंडे
- 1/2 नींबू का कसा हुआ ज़ेस्ट
स्टार्च के साथ स्वर्ग केक कैसे तैयार करें
बेकिंग पेपर के साथ पैन को लाइन करें।
मक्खन को छोटे टुकड़ों में काट लें, इसे एक कंटेनर में डालें और इसे लकड़ी के चम्मच के साथ लंबे समय तक काम करें, जब तक कि यह क्रीम की तरह फेंट न जाए।
धीरे-धीरे, 120 ग्राम आइसिंग चीनी जोड़ें।
एक कटोरी में दो अंडे की जर्दी और एक पूरे अंडे को फेंटें, फिर एक बार में मक्खन डालें।
अनुशंसित रीडिंग- किशमिश के साथ सैन ग्यूसेप पेनकेक्स
- सरल और तेजी से क्लासिक सेब पाई नुस्खा
- डार्क चॉकलेट मूस के साथ शार्लेट
- बादाम, हेज़लनट्स और पाइन नट्स के साथ रास्पबेरी जैम टार्ट
- चेस्टनट आटा, पाइन नट्स और किशमिश के साथ केक
नींबू ज़ेस्ट को हरा और जोड़ना जारी रखें और, उन्हें एक छलनी के माध्यम से गुजरते हुए, पहले आलू स्टार्च और फिर आटा डालें।
मिश्रण को लंबे समय तक काम करते हैं और, जब सामग्री मिश्रित होती है, तो मिश्रण को केक टिन में डालें, फिर सतह और सेंकना करें।
एक प्रीहीटेड ओवन में लगभग एक घंटे के लिए बेक करें, फिर ओवन से केक निकालें और इसे एक ट्रे पर स्थानांतरित करें, फिर इसे शेष आइसिंग चीनी के साथ छिड़के।
