पैनेटोन सेमीफ़्रेडो के साथ रिकोटा और चॉकलेट

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पैनकोटन सेमीफ्रेडो को रिकोटा और चॉकलेट के साथ कैसे बनाया जाए, एक नुस्खा जिसे दूध में मिश्रण और क्रीम डालकर मिलाया जाता है।


4 लोगों के लिए सामग्री

- 150 ग्राम पनीर

- पैनटोन का 60 ग्राम


- 100 मिली दूध

- 2 जर्दी

- ताजी क्रीम 60 मि.ली.


- 20 ग्राम चीनी

- 1.5 शीट जेली

- ब्रांडी के 2 बड़े चम्मच


- वैनिलिन

चॉकलेट सॉस के लिए

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- ताजा क्रीम के 30 मिलीलीटर

- 50 ग्राम अतिरिक्त-डार्क चॉकलेट

पैनकोटन सेमीफ्रेडो को रिकोटा और चॉकलेट के साथ कैसे तैयार करें

एक कटोरे में चीनी के साथ जर्दी रखो, ताजे दूध और वैनिलिन में भिगोए गए पैनटोन जोड़ें।

एक क्रीम प्राप्त करने के लिए सब कुछ ब्लेंड करें, फिर रिकोटा और जिलेटिन को पहले से ही ठंडे पानी में भिगो दें, ब्रांडी में निचोड़ा और भंग कर दें।

व्हीप्ड क्रीम जोड़ें, इसे मिश्रण में जोड़ें और इसे अर्ध-गोलाकार मोल्ड में स्थानांतरित करें।

उन्हें कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।

इस बीच, क्रीम के साथ अतिरिक्त-डार्क चॉकलेट पिघलाएं।


सेवा करते समय, चॉकलेट सॉस के साथ सेमीफ्रेडो छिड़कें।

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