एक उत्कृष्ट दूसरे कोर्स के लिए इष्टतम खाना पकाने के समय के साथ ऋषि, सामग्री और तैयारी के तरीकों के साथ एक पैन में वील लीवर को कैसे पकाने के लिए।
4 लोगों के लिए सामग्री
- जीआर। वील यकृत के 500 स्लाइस
- लहसुन की 1 लौंग
- 3 या 4 ऋषि पत्ते
- आटा
- नींबू का रस
- जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
पैन-फ्राइड वील लीवर कैसे बनाएं
एक पैन में थोड़े से तेल के साथ लहसुन लौंग और ऋषि भूनें।
पहले से पका हुआ वील लीवर स्लाइस जोड़ें, प्रत्येक पक्ष पर 2 या 3 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर पकाना।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी।
अनुशंसित रीडिंग- आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
- जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
- कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
- निविदा वील स्टू
- बादाम के साथ चिकन स्तन
गरमागरम परोसें।
