सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ पान-तली हुई खरगोश की लोई


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खरगोश को सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ एक पैन में कैसे बनाया जाए, लहसुन, ऋषि और दौनी भरने के साथ नुस्खा, सफेद शराब के साथ मिश्रित होने के लिए और आलू स्पुमिन के साथ।


4 लोगों के लिए सामग्री

- 4 बोनलेस खरगोश शामिल होते हैं

- 4 ऋषि पत्तियां


- मेंहदी की 2 टहनी

- लहसुन की 2 लौंग

- 1 टमाटर


- 1 सफेद शराब का छींटा

- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच

- नमक और काली मिर्च


आलू के लिए

- 3 आलू

अनुशंसित रीडिंग
  • आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
  • जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
  • कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
  • निविदा वील स्टू
  • बादाम के साथ चिकन स्तन

- 1 अंडा

- 2 चम्मच परमेसन

- नमक और काली मिर्च

पान-तले हुए खरगोशों को कैसे तैयार करें

ठंडे नमकीन पानी में पकाने के लिए छिलके वाले आलू डालें, फिर उन्हें छीलकर आलू के मशर में डालें।

लहसुन, ऋषि और दौनी का एक लौंग काट लें।

मांस की सतह को चौड़ा करने के लिए पल्प में काटें, साओलिन्स को काटें, इसे थोड़ा हरा दें, फिर अंदर नमक और काली मिर्च।

कटा हुआ जड़ी-बूटियों के साथ सिरोलिन स्टिक छिड़कें, कुछ को छोड़कर।


Diced टमाटर जोड़ें और रसोई स्ट्रिंग के साथ sirloin steaks रोल।

तेल के साथ 2 मिनट के लिए मांस भूरा और लहसुन लहसुन।

सफेद शराब के साथ छिड़क और शेष कीमा के साथ छिड़के।

ढक्कन के साथ खाना पकाना और खत्म करना, अक्सर पैन को हिलाते हुए।

इस बिंदु पर अंडे और पनीर के साथ आलू को मिलाएं और फिर नमक और काली मिर्च के साथ समायोजित करें।

धारीदार नोजल के साथ एक पाउच-ए-पोचे भरें और बवासीर पेपर के साथ कवर एक बेकिंग ट्रे पर बवासीर में मिश्रण वितरित करें।


200 डिग्री सेल्सियस पर 5 मिनट के लिए सेंकना।

आलू की चटनी के साथ सिरोलिन स्टेक परोसें।

हरे लिए पकाने की विधि - गॉर्डन रामसे (अप्रैल 2024)


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