मटर और बेकन को एक पैन में कैसे बनाया जाए, एक नुस्खा जिसमें सामग्री, अजमोद और बेकन शामिल हैं, तैयारी और खाना पकाने की प्रक्रिया का विस्तृत विवरण।
4 भागों के लिए सामग्री
- 1 अजमोद की टहनी
- बेकन 50 ग्राम
- जैतून का तेल
- शैलयुक्त मटर 500 ग्रा
- 1 ताजा लहसुन
- नमक और काली मिर्च
एक पैन में मटर और बेकन तैयार करना
गोलेदार मटर डालें और उन्हें एक पैन में धो लें।
ताजा साफ लहसुन, पूरे अजमोद की टहनी, 8 बड़े चम्मच तेल और थोड़ा नमक जोड़ें।
मटर के ढकने तक ठंडा पानी डालें और ढक्कन के बिना धीरे-धीरे पकाएं, जब तक मटर पक न जाए और पानी वापस न आ जाए।
गर्मी से निकालने से कुछ मिनट पहले, बेकन कट को बहुत पतले स्लाइस में जोड़ें।
