नियति व्यंजन: परिभाषा, प्राचीन पाक परंपरा


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नियति व्यंजन से क्या मतलब है, खाना पकाने के एक प्राचीन तरीके की कहानी जो एक परिष्कृत पाक कला का प्रतिनिधित्व करती है जो वास्तविक स्वाद के साथ विशिष्ट अवयवों का उपयोग करती है।


नियति भोजन की परिभाषा

नियोजन व्यंजन का अर्थ है कि नियति परंपरा के खाना पकाने का विशिष्ट तरीका जिसकी प्राचीन जड़ें ग्रीको-रोमन काल की हैं।

समय के साथ, शहर को शामिल करने वाले विभिन्न प्रभुत्वों द्वारा लाया गया प्रभाव निर्णायक रहा है, लेकिन कई व्यंजनों को बनाने और पकाने में नेपोलिटंस की महान रचनात्मकता से उत्पन्न होने वाली कल्पना जो कि नियति पाक परंपरा में महान योग्यता के साथ लौटी है, हमेशा अचूक और विशेषता रही है। ।


नियति भोजन सामग्री

ड्यूरम गेहूं सूजी पास्ता पास्ता बनाने के लिए नियति व्यंजन में बहुत लोकप्रिय है जिसे हमेशा अल डेंटे में परोसा जाना चाहिए और कभी भी ओवरकुक नहीं किया जाना चाहिए, खासकर अगर इसे बाद में पैन में तलना चाहिए।

यहां तक ​​कि ताजा टमाटर कई नियमावली खाना पकाने के व्यंजनों में एक प्राथमिक घटक है और विभिन्न प्रकारों के बीच यह प्रसिद्ध समरजानो टमाटर का उल्लेख करने योग्य है।

विशिष्ट सब्जियों और सब्जियों में ब्रोकोली, एस्कॉर्ल चिकनी, ब्रोकोली, सेवॉय गोभी, सूप सब्जियां, तोरी, सलाद, पंट्रेल्ले और पुचियाचेला शामिल हैं।


बैंगन परमगियाना और भरवां मिर्च सहित कैंपियन सब्जियों पर आधारित कई व्यंजन भी हैं।

डेयरी चीज़ के रूप में, कुछ कैम्पेनिया व्यंजनों का प्रतिनिधित्व भैंस मोज़ेरेला और ताज़ा रिकोटा द्वारा किया जाता है।

मछली का भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, विभिन्न तरीकों से पकाया जाता है, जबकि मांस का उपयोग बहुत कम किया जाता है।


कुछ विशिष्ट प्रकार की रोटी भी हैं, जिनमें किसान रोटी भी शामिल है, जो स्वाभाविक रूप से लीव्ड और वुड-फेयर है, इसका सबसे अधिक उपयोग किया जाता है।

नियति पिज्जा निश्चित रूप से नेपल्स का सबसे प्रसिद्ध गैस्ट्रोनॉमिक उत्पाद है, लेकिन सभी कैंपनिया व्यंजनों का भी।

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पारंपरिक पिज्जा, जिसका उद्देश्य टमाटर सॉस के साथ कवर किया गया है, इसकी उत्पत्ति 1800 में है, और पिज्जा मार्घेरिटा संस्करण विशेष रूप से सवॉय रानी के लिए बनाया गया था।

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