टमाटर को मीट, स्वादिष्ट रेसिपी के साथ ऐपेटाइज़र या साइड डिश के रूप में परोसने के लिए आवश्यक सामग्री, त्वरित और आसान तैयारी के संक्षिप्त विवरण के साथ आवश्यक सामग्री।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 8 पके टमाटर
- 300 जीआर। कीमा बनाया हुआ मांस
- रोटी का एक टुकड़ा
- 1 अंडा
- 50 जीआर। परमेसन चीज़ की
- लहसुन की 1 लौंग
- थाइम
- अजमोद
- जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
अनुशंसित रीडिंग- ग्रीक चावल और मांस की चक्की
- राजसी ट्रिपल मक्खन fettuccine
- बेगेल सॉस के साथ बेल्जियम एंडिव पाई और हैम
- काली मिर्च सेम के साथ
- झींगा और टूना के साथ चावल का सलाद
भरवां टमाटर कैसे तैयार करें
टमाटर को एक चम्मच के साथ खाली करें, स्टेम के किनारे एक छेद बनायें।
ब्रेड के स्लाइस को भिगोने और निचोड़ने के बाद, इसे कीमा बनाया हुआ मांस, अंडे, कद्दूकस किए हुए पनीर पनीर, कुछ अजवायन के फूल, कटा हुआ अजमोद और लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से मिलाएं और इस मिश्रण से टमाटर भरें, जिन्हें कम तेल में थोड़ा तेल के साथ पकाया जाएगा, पहले एक तरफ और फिर दूसरे पर, कुछ बड़े चम्मच पानी के अलावा अगर वे चिपक जाते हैं।
मिर्च जिन्हें लंबे समय तक पकाने की आवश्यकता होगी, वे भी उसी सामग्री से भरे जा सकते हैं।
