ओवन में सॉसेज और लेट्यूस कैसे पकाने के लिए, कुछ आवश्यक सामग्री के साथ ओवन में पकाया जाने वाला एक नुस्खा, जिसके लिए आसान तैयारी प्रक्रिया को समझाया गया है, खाना पकाने के अंतिम चरण में क्रीम डालने से लेट्यूस को साफ करने से।
4 लोगों के लिए सामग्री
- निविदा और ताजा सलाद के 2 tufts
- 150 ग्राम सॉसेज
- 50 ग्राम मक्खन
- 1 मध्यम प्याज
- आधा चम्मच सफेद आटा
- लगभग 1/2 गिलास ताजा क्रीम
- शोरबा के लिए 1 अखरोट
- नमक
सॉसेज के साथ सलाद तैयार करने के लिए कैसे
सबसे मुश्किल पत्तियों को हटाकर लेटिष को साफ करें, फिर प्रत्येक सिर को चार भागों में लंबवत काटें।
पत्तियों को तने से अलग किए बिना धोएं, फिर उन्हें अच्छी तरह से सूखा लें।
अनुशंसित रीडिंग- आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
- जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
- कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
- निविदा वील स्टू
- बादाम के साथ चिकन स्तन
प्याज को बारीक काट लें, सॉसेज को काट लें, अखरोट को थोड़ा उबलते पानी में भंग करें।
एक ओवनप्रूफ डिश में प्याज, सॉसेज और मक्खन डालें, दो मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर क्रमादेशित ओवन में सब कुछ स्थानांतरित करें, फिर इसे निकालें और लेटस के टुकड़ों को एक परत में रखें, नीचे की तरफ के संपर्क में कटौती पक्ष डालें, फिर डालें लेटस नट शोरबा और नमक पर थोड़ा सा।
पैन को वापस ओवन में डालें और बारह मिनट के लिए पकाएं।
खाना पकाने के माध्यम से आधा, देखभाल करने के लिए उन्हें तोड़ने के लिए नहीं, कंटेनर में लेट्यूस के टुकड़े छोड़ दें, अगर बहुत तरल बन गया है, तो कंटेनर को खुला छोड़ दें, अन्यथा ढक्कन के साथ कवर करें।
कभी-कभी कंटेनर को ओवन के अंदर घुमाएं ताकि खाना पकाना समान रूप से हो।
क्रीम में आधा चम्मच आटा पतला करें, ध्यान रखें कि गांठ न बनने दें और, खाना पकाने के अंत से लगभग दो मिनट पहले, इसे लेटिष पर डालें, फिर, यदि आवश्यक हो, तो नमक डालें।
सलाद के टुकड़ों को अच्छी तरह से चखने के लिए पलट दें, फिर खाना बनाना समाप्त करें।
सेवा करने से पहले लगभग दो मिनट के लिए ओवन में तैयारी छोड़ दें।
