खूबानी जाम कैसे करें

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मक्खन या बिस्कुट के साथ रोटी पर फैलाने के लिए एक उत्कृष्ट जाम प्राप्त करने के लिए, पके और स्वस्थ फलों के साथ खुबानी जाम तैयार करने के लिए गाइड।


सामग्री

- 5 किलो खुबानी

- किलो। 1,500 चीनी


- 1 नींबू

खुबानी जाम की तैयारी

जल्दी से खुबानी धो लें, नाली को हटा दें और कोर को हटा दें।

खुबानी को छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें खाना पकाने के बर्तन में डालें।


नींबू का रस और कसा हुआ उत्तेजकता का एक चुटकी जोड़ें।

पैन को स्टोव पर रखें और धीरे-धीरे और कुछ मिनट के लिए उबाल लें।

चीनी जोड़ें और इसे धीरे-धीरे पकाते हुए फिर से उबलने दें और इसे गाढ़ा होने दें, बिना हिलाए अक्सर हिलाते रहें।

जब जाम गाढ़ा हो गया है, तो इसे गर्मी से हटा दें और तुरंत जार में डालें, उन्हें कसकर सील करें।

पेंट्री में स्टोर करें।

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