ताजा मसल्स और झींगा पूंछ के साथ सीफूड पिज्जा कैसे तैयार करें, व्यावहारिक पिज्जा आटा का उपयोग करने के लिए एक आसान और त्वरित नुस्खा पहले से ही हर जगह उपलब्ध है।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 300 ग्राम ताजा मसल्स पहले से ही साफ
- झींगा की 100 ग्राम पूंछ
- 1 पिज्जा पिज्जा का पैक पहले से ही फैला हुआ है
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच
- लहसुन की 1 लौंग
- टमाटर सॉस का 2,5 डीएल
- 1 गर्म मिर्च
- कटा हुआ अजमोद का 1 बड़ा चम्मच
समुद्री भोजन पिज्जा तैयार करना
एक पैन में, तेल गरम करें, फिर लहसुन लौंग और मिर्च काली मिर्च को भूरा करें जो अंत में हटा दिया जाएगा।
झींगा पूंछ के अलावा पहले से साफ और धोए गए मसल्स को जोड़ें।
अनुशंसित रीडिंग- पेस्टो और चेरी टमाटर के साथ पिज्जा
- पेस्टो के साथ मार्गेरिटा पिज्जा
- पास्केल चीज़ पिज़्ज़ा
- कद्दू के साथ पिज्जा और पनीर के साथ सूखे फल
- घर का बना भाग्य पिज्जा
ढक्कन के साथ कवर करें और उच्च गर्मी पर कुछ मिनट तक पकाएं, जब तक कि मसल्स सभी खुल न जाएं।
गर्मी से निकालें और ठंडा करने के लिए छोड़ दें, फिर गोले से शेलफिश को हटा दें केवल सजाने के लिए कुछ पूरे मसल्स रखें।
एक बेकिंग शीट पर पिज़्ज़ा का आटा रखें और उसके ऊपर टमाटर सॉस फैलाएँ।
8-10 मिनट के लिए 240 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में पिज्जा सेंकना, कटा हुआ अजमोद के साथ सब कुछ छिड़कने के लिए सूखा मसल्स और चिंराट को शीर्ष पर रखने के लिए कड़ाई से आवश्यक समय के लिए निकालने के बाद।
खाना पकाने के 6-7 मिनट के लिए ओवन में तुरंत लौटें, फिर ओवन से बाहर निकालें और गर्म परोसें।