घर का बना भाग्य पिज्जा


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मूल नुस्खा का पालन करते हुए होममेड डेस्टिनेशन पिज्जा कैसे बनाएं, यह बताता है कि इसे कैसे फैलाना है और इसकी त्वरित और सरल तैयारी के लिए आवश्यक कुछ सामग्रियों के साथ इसे कैसे सामान करना है।


4 लोगों के लिए सामग्री

- ब्रेड या पिज्जा के लिए 400 ग्राम तैयार पास्ता

- 250 ग्राम सैन मरज़ानो टमाटर


- 1 चुटकी अजवायन

- 3 तुलसी के पत्ते

- 6 बड़े चम्मच जैतून का तेल


- मोटे नमक

- आटा

नियति पिज्जा कैसे तैयार करें

पिज्जा को सेंकने के लिए तैयार होते ही इसे 220 ° C पर ओवन में बदल दें।


टमाटर तैयार करें, उन्हें धो लें और सूखें, फिर उन्हें तरल के अतिरिक्त को हटाकर एक कटोरे में छिलके के साथ मैश करें।

तुलसी के पत्तों को धोएं, सुखाएं और तोड़ें, फिर पेस्ट्री बोर्ड को थोडा गुदगुदाएं और आटे को चार बराबर भागों में बांटें, इसे एक रोलिंग पिन की मदद से फैलाएं ताकि जो बर्तन होंगे उनके बराबर व्यास के साथ चार डिस्क प्राप्त करें मेज पर पिज्जा परोसते थे।

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हल्के ढंग से ओवन पैन को चिकना करें और आकार के आधार पर पास्ता की एक या अधिक डिस्क की व्यवस्था करें।

प्रत्येक डिस्क पर कुचले हुए टमाटर के बुरादे को व्यवस्थित करें, पूरे परिधि के साथ लगभग 2 सेमी खाली जगह छोड़ने का ख्याल रखें।

अजवायन, तुलसी के टुकड़े, नमक की एक चुटकी के साथ पूरी सतह को छिड़कें।

लगभग 20 मिनट के खाना पकाने के समय के लिए ओवन में डालने से पहले पिज्जा को तेल की एक बूंदा बांदी के साथ छिड़क दें, फिर इसे ओवन से बाहर निकालें और गर्म परोसें।

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