ग्रील्ड चिकन कैसे पकाने के लिए, ग्रिल पर एक सरल नुस्खा, कुछ आवश्यक सामग्री और तैयारी का विवरण, एक दूसरे खस्ता पकवान के लिए इष्टतम खाना पकाने के तरीके।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 1 चिकन लगभग 1 किलो।
- जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
- 1 नींबू का रस
ग्रिल पर ग्रिल्ड चिकन कैसे बनाये
चिकन को धोएं और सुखाएं, इसे एक कटिंग बोर्ड पर रखें, इसे स्तन के किनारे काट लें और इसे एक किताब की तरह खोलें, एक मांस मैलेट के साथ, इसे कुचल दें और इसे समतल करें।
तेल, नमक और काली मिर्च के साथ चिकन की पूरी सतह को चिकना करें।
ग्रिल, संभवतः ग्रिल पर, हर तरफ 15 मिनट, खस्ता होना चाहिए।
सेवा करने से पहले, शीर्ष पर नींबू का रस छिड़कें।