कच्चे माली को तेल में कैसे बनाया जाता है, इसे तैयार करने में क्या लगता है और विस्तृत गाइड के साथ नुस्खा कैसे तैयार किया जाए।
तेल में माली तत्व
- अजवायन
- मिर्च
- वसंत प्याज
- सौंफ
- अजवाइन
- गाजर
- फूलगोभी
- लहसुन
- जैतून का तेल
- सिरका
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- मिर्ची मिर्च
- नमक
तेल में माली कैसे बनायें कच्चे
सबसे पहले, कटी हुई सब्जियों को साफ और सूखा लें।
अजवाइन और सौंफ का केवल अंतर भाग लें और धागे को हटा दें।
तरल को बाहर निकलने के लिए शीर्ष पर एक वजन के साथ नमक में परतों में सब्जियों को व्यवस्थित करें।
चौबीस घंटे बीतने दें और फिर निचोड़ लें और फिर एक ग्लास कंटेनर में डालें, सब कुछ कवर करने के लिए आवश्यक मात्रा में सिरका पेश करते हुए, एक और चौबीस घंटे के लिए सोखने के लिए छोड़ दें।
इस समय के बाद, उन्हें आखिरी बार निचोड़ें और अच्छी तरह से साफ किए गए जार में समान भागों में वितरित करें, संभवतः उन्हें विभिन्न रंगों की परतों में रखकर, उन्हें जैतून के तेल के साथ पूरी तरह से कवर करने का ख्याल रखें।
अंत में, सभी जार को कसकर बंद करें और उन्हें ठंडे और सूखे स्थान पर रखें।
