पालक और फेटा, एक आसान और स्वादिष्ट पास्ता रेसिपी के साथ अंडे का गार्गेली कैसे बनाया जाता है, कुचल हेज़लनट्स के आधार के साथ समृद्ध और तेल और मक्खन के साथ मिलाया जाता है।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 350 ग्राम अंडा गार्गेलेली
- 1 पालक का गुच्छा
- हेज़लनट्स के 80 ग्राम
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- मक्खन के 1 घुंडी
- 1 shallot
- 100 ग्राम फेटा चीज
- जायफल
- नमक और काली मिर्च
पालक और फेटा पनीर के साथ पास्ता कैसे तैयार करें
पनीली को बारीक काट लें और तेल और मक्खन के साथ पैन में डाल दें।
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- केसर सॉस और मसल्स के साथ टैगलीटेल
- Gorgonzola और पकाया हैम के साथ पास्ता
- झींगा और मिर्च के साथ टैगलीटेल
हेज़लनट्स को शेल करें, उन्हें कुचल दें और उन्हें तेल और मक्खन के तल पर जोड़ें।
इस बीच, पालक को साफ करें, डंठल के सबसे कठोर हिस्से को हटा दें और उन्हें धो लें, फिर उन्हें एक पैन में बिना पानी डाले, नाली में डालें और उन्हें तोड़ दें, फिर उन्हें तैयार आधार में डालें, थोड़ा गर्म पानी से गीला करें (पास्ता पकाना ठीक है)।
एक कसा हुआ जायफल, नमक और काली मिर्च डालकर सब कुछ पकाएं।
अंत में कटा फेटा डालें और इसे थोड़ा पिघलाएं।
गार्गेलेली को नमकीन पानी में पकाएं, उन्हें पालक और फेटा सॉस के साथ पैन में डालें।
काली मिर्च के साथ छिड़के और परोसें।