मटर और बेकन के साथ अंडे कैसे बनाएं, सामग्री के साथ एक आसान नुस्खा और एक त्वरित तैयारी के लिए एक विस्तृत मार्गदर्शिका।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 4 अंडे
- 300 ग्राम शंखपुष्पी
- 100 ग्राम बेकन
- 1/2 प्याज
- 20 ग्राम मक्खन
- फोंटिना के 80 जीआर
- नमक और पिसी मिर्च
मटर और बेकन के साथ अंडे कैसे तैयार करें
फंदा को रिंड से साफ करें और इसे पतले स्लाइस में काटें।
प्याज को छील लें, धो लें और इसे सूखा लें, फिर इसे पतले स्लाइस में काट लें।
एक पैन लें, मक्खन और भूरा कटा हुआ प्याज पिघलाएं, बस इसे रंग से रखने के लिए पर्याप्त है, मटर जोड़ने के बाद, उन्हें स्वाद के लिए एक लकड़ी के चम्मच के साथ मिलाएं और एक गिलास पानी के साथ सब कुछ छिड़क दें।
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नमक और काली मिर्च, फिर मध्यम गर्मी के बारे में 12 मिनट के लिए खाना पकाने से पैन को कवर करें, हर बार एक रमता दे।
खाना पकाने के अंत से पहले तीन मिनट, diced बेकन जोड़ें।
एक बार यह हो जाने के बाद, मटर को एक बेकिंग डिश में डालें, एक चम्मच के साथ 4 अवतल सीटों का निर्माण, जहाँ अंडे रखे जाएँगे, फॉन्टिना चीज़ के एक स्लाइस के साथ गार्निश करने के लिए, फिर ओवन में पहले से गर्म किए गए 180 डिग्री सेल्सियस पर 5 मिनट के खाना पकाने के समय के लिए डालें।