समुद्री भोजन के साथ नूडल्स कैसे पकाने के लिए, फैसोलरी, क्लैम और मसल्स के साथ नुस्खा, ताजे टमाटर, मिर्च मिर्च और अजमोद के साथ एक स्वादिष्ट सॉस।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 500 ग्राम लगभग। अंडे नूडल्स की
- 500 ग्राम मिश्रित समुद्री भोजन - चरण, क्लैम और मसल्स -
- लहसुन की 1 लौंग
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच
- १/२ लाल मिर्च मिर्च
- 1 टमाटर
- अजमोद
- नमक
सी फूड के साथ अंडा नूडल्स कैसे तैयार करें
समुद्री भोजन को अच्छी तरह से धोएं, मसल्स से फिलामेंट्स को हटा दें और उन्हें बहते पानी के नीचे ब्रश से खुरचें, साथ ही क्लैम को भी कुल्लाएं और फिर मसल्स और बीन्स को एक कटोरी में नमक के पानी के साथ मिलाकर कुछ घंटों के लिए सभी अवशेषों को बाहर निकाल दें। रेत का, पानी को 3 या 4 बार बदलना, फिर नाली।
अजमोद को बारीक काट लें और एक तरफ रख दें।
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टमाटर को धोइये और बीज निकाल कर उसे धोइये।
एक पैन में, तेल को कुचल लहसुन लौंग और कटा हुआ मिर्च काली मिर्च के साथ गरम करें।
बीन्स को मिलाएं और उन्हें ढक्कन के साथ मध्यम गर्मी पर 5 मिनट तक पकाएं।
क्लैम और मसल्स जोड़ें।
कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के और diced टमाटर जोड़ें, फिर हल्के से नमक।
अल डेंटे में पर्याप्त मात्रा में नमकीन पानी और नाली में टैगलीओली को पकाएं।
टैगलीओलिनी को सीफूड के साथ पैन में डालें और इसे ढक्कन के बिना सॉस में पकाने दें।
तुरंत परोसें।
