कैसे तैयार की गई चटनी, कटी हुई चटनी और प्याज़ के साथ सेंवई मिर्च की रेसिपी, स्वाद देने के लिए आदर्श और पहला कोर्स और ग्रिल्ड मीट।
सॉस के एक डेसीलेटर के लिए सामग्री
- 1 मध्यम आकार का प्याज
- सूखी सफेद शराब के 2 गिलास
- मांस शोरबा के लिए 1 अखरोट
- 50 ग्राम मक्खन
- 2 गिलास गर्म पानी
- 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ
- 1 चम्मच कैयेन मिर्च
तैयार सॉस
प्याज को साफ करें और इसे बारीक काट लें, फिर इसे कम गर्मी पर सॉस पैन में मक्खन में भूरा होने से बचाएं।
सभी सफेद शराब जोड़ें, अधिकतम करने के लिए गर्मी बढ़ाएं और इसे लगभग पूरी तरह से वाष्पित होने दें।
गर्म पानी के दो गिलास में कैयेन नट और काली मिर्च को भंग करें और बाकी सब कुछ मिलाएं, लौ को बुझाने से पहले मात्रा के आधा होने का इंतजार करें।
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यह एक बहुत ही मसालेदार चटनी है, जिसे मॉडरेशन में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह सही स्वाद के लिए थोड़ी मात्रा में उपयोग करने के लिए पर्याप्त है।