ताजे पोर्सिनी मशरूम की एक क्रीम कैसे बनायें, एक नुस्खा जिसमें आवश्यक सामग्री, पीले आटे, कैटमिंट और वनस्पति मिथकों शामिल हैं।
4 भागों के लिए सामग्री
- लहसुन की 2 लौंग
- नेपेटेला
- मक्खन जीआर। 50
- पीले आटे की गिरी। 150
- ताजा पोर्सिनी मशरूम: जीआर। 300
- एक लीटर और एक चौथाई सब्जी शोरबा
- नमक और काली मिर्च
ताजा पोर्सिनी मशरूम क्रीम तैयार करना
एक सॉस पैन में, लहसुन को भूरा और मक्खन में कैटमिंट।
जैसे ही लहसुन रंग के संकेत दिखाता है, अच्छी तरह से साफ और कटा हुआ मशरूम जोड़ें।
कुछ मिनट के लिए थोड़ा सा काली मिर्च और भूरा नमक डालें, फिर सभी उबलते शोरबा डालें।
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- झींगा और मिर्च के साथ टैगलीटेल
जब उबाल आ जाए, तो बारिश में पीला आटा डालें और, लगातार हिलाते हुए, लगभग आधे घंटे तक पकाएं।
यदि आवश्यक हो तो अधिक शोरबा या पानी डालें, अंत में यह उत्तम सूप काफी तरल होगा।
