चेरी टमाटर, टूना, नमकीन रिकोटा और पिस जैतून के साथ फरफेल पास्ता सलाद, खाना पकाने के 10 मिनट और 12 मिनट में तैयार किया जाना चाहिए।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 360 ग्राम पेन
- 200 ग्राम नमकीन रिकोटा
- तेल में 170 ग्राम सूखा हुआ टूना
- 7-8 पेरीनी टमाटर
- लहसुन की 1 लौंग
- अजवायन
- नींबू का रस
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 5-6 बड़े चम्मच
- 12 pitted जैतून
- नमक और काली मिर्च
अनुशंसित रीडिंग- ग्रीक चावल और मांस की चक्की
- राजसी ट्रिपल मक्खन fettuccine
- बेगेल सॉस के साथ बेल्जियम एंडिव पाई और हैम
- काली मिर्च सेम के साथ
- झींगा और टूना के साथ चावल का सलाद
तैयारी
टमाटर को धो लें, उन्हें सूखा लें और उन्हें क्यूब्स में काट लें, फिर उन्हें कुचल लहसुन लौंग, अजवायन का एक चुटकी, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और तेल के 1 चम्मच के साथ सलाद कटोरे में डालें।
टमाटर को कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें।
एक पैन में पास्ता को उबलते नमकीन पानी के साथ उबाल लें, इसे अल डेंटे को सूखा दें, इसे चलने वाले पानी के नीचे ठंडा करें, फिर इसे टमाटर के साथ सलाद के कटोरे में स्थानांतरित करें।
कटा हुआ ट्यूना, छोटे टुकड़ों में रिकोटा, कटा हुआ जैतून जोड़ें और सब कुछ मिलाएं।
खाना पकाने का समय 12 '।
