हरे जैतून के साथ एक अच्छा चिकन कैसे पकाने के लिए, सभी आवश्यक सामग्री के साथ नुस्खा, एक पैन में तैयारी और पकाने का समय।
सामग्री 4 लोग
- लगभग 1 किलो का चिकन।
- 1 प्याज
- 1 अजवाइन रिब
- 1 गाजर
- सफेद शराब का आधा गिलास
- 100 जीआर। हरे जैतून का
- शोरबा
- जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
जैतून के साथ चिकन कैसे पकाने के लिए
चिकन को धोकर, सुखाकर एक दर्जन टुकड़ों में काट लें।
अनुशंसित रीडिंग- आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
- जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
- कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
- निविदा वील स्टू
- बादाम के साथ चिकन स्तन
प्याज, अजवाइन और गाजर को काट लें, तेल जोड़ें और चिकन के टुकड़ों को भूरा करें।
जब वे अच्छी तरह से रंग के होते हैं तो आधा गिलास सफेद वाइन मिलाएं और इसे वाष्पित होने दें।
बाद में पीसा हुआ हरा जैतून, नमक और काली मिर्च जोड़ें।
गर्म शोरबा के साथ छिड़के और लगभग 40 मिनट तक पकाएं।
उसी प्रक्रिया से आप जैतून के साथ या उसके बिना भी खरगोश को पका सकते हैं।
