मटर के साथ चिकन स्तन तैयार करने के लिए पकाने की विधि, टमाटर और जैतून के अतिरिक्त के साथ एक हल्का नुस्खा, एक पैन में पकाया जाता है, जिसमें बेसन स्वाद होता है।
4 भागों के लिए सामग्री
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- 10 पके हुए काले जैतून
- कटा हुआ थाइम
- कुछ तुलसी के पत्ते
- 500 जीआर चिकन स्तन
- 450 जीआर ताजा या जमे हुए मटर
- 200 जीआर टमाटर प्यूरी
- नमक और काली मिर्च
मटर के साथ चिकन स्तन कैसे पकाने के लिए
प्रत्येक चिकन स्तन से बारीक स्लाइस बनाएं, फिर एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और जैतून जोड़ें। लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी, कुछ क्षणों के लिए स्वाद के लिए छोड़ दें।
चिकन स्लाइस और थाइम, नमक और काली मिर्च का एक बड़ा चमचा जोड़ें, फिर कुछ मिनट के लिए एक उच्च आग पर पकाना, एक लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी, मांस के सुनहरे रंग लेने के लिए इंतजार करना।
अनुशंसित रीडिंग- आलू, बेकन और अखरोट के साथ फ्राइड वील मीटबॉल
- जैतून और टमाटर के साथ सलामी में जंगली सूअर
- कम तापमान पर पकाया जाने वाला पेट
- निविदा वील स्टू
- बादाम के साथ चिकन स्तन
मटर, टमाटर प्यूरी, कटा हुआ तुलसी के पत्ते और गर्म पानी की एक बूंद जोड़ें।
लगभग 15 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर कवर और पकाना, फिर सेवारत प्लेटों और सेवा के लिए स्थानांतरण।