पास्ता के लिए एक पनीर सॉस कैसे बनाया जाए, क्या सामग्री की आवश्यकता है और नुस्खा की त्वरित तैयारी विस्तार से वर्णित प्रक्रिया का पालन कर रही है।

4 लोगों के लिए सामग्री

- आधा चम्मच मैदा

- 1 गिलास दूध

- जायफल को खुरचने के लिए

- कसा हुआ पनीर पनीर के 7 बड़े चम्मच

- नमक

- 40 ग्राम मक्खन

पास्ता के लिए पनीर सॉस तैयार करना

जबकि पास्ता आग पर कड़ाही में पक रहा है, आटे को सॉस पैन में डालें और एक साथ मिलाएं, इसे एक बार में थोड़ा सा दूध, थोड़ा दूध मिलाकर, ध्यान रखें कि गांठ न छोड़ें।

एक बार जब यह किया जाता है, मध्यम गर्मी पर स्टोव पर सॉस पैन डालें, सरगर्मी करते हुए गाढ़ा करें और जोड़ें, छोटी खुराक में, अधिक दूध तक एक स्थिरता तक पहुंचने तक कि तरल बहुत मोटी नहीं है।

अब गर्मी को कम से कम करें और कसा हुआ जायफल, परमेसन पनीर और एक चुटकी नमक बिना अतिशयोक्ति के मिलाएं, क्योंकि पनीर पहले से ही नमकीन है।

आग पर छोड़ अच्छी तरह से मिलाएं और कभी-कभी सरगर्मी करें, पास्ता के पकने की प्रतीक्षा करें, फिर सीजन और सेवा करें।

शाही पनीर पास्ता | Shahi Paneer Pasta | Pasta in Makhani Gravy (मई 2024)