कैसे पके हुए थेस्टस एयू ग्रैटिन बनाने के लिए, विस्तृत तैयारी प्रक्रिया के साथ आवश्यक सामग्री के बीच फॉन्टिना सहित रेज़ामेल सॉस के बिना नुस्खा।
4 लोगों के लिए सामग्री
- जायफल
- फोंटिना के 150 ग्राम
- कटा हुआ अजमोद के 2 बड़े चम्मच
- सूखे मरजोरम
- 1 मध्यम सिर थीस्ल का
- 1 बड़ा चम्मच सफेद वाइन सिरका
- आधा गिलास दूध
- नमक और काली मिर्च
बेगमेल के बिना ओवन में कार्डून औ ग्रटिन को तैयार करना
पसलियों को अलग करके और उन हिस्सों को हटाकर, जहां से पत्तियां विकसित होना शुरू होती हैं, फिलामेंट्स को हटाकर, फिर उन्हें बड़े टुकड़ों में काट लें।
उन्हें बहुत सारे नमकीन पानी के साथ पैन में डालें, उन्हें गर्मी में स्थानांतरित करें और उन्हें लगभग 20 मिनट तक पकाएं, सिरका मिलाएं।
अनुशंसित रीडिंग- लहसुन के साथ अजमोद आटिचोक
- सॉसेज और जैतून के साथ कटा हुआ गोभी
- जैतून के साथ केपर्स और एंकोविज़ सॉस
- टमाटर के साथ तला-भुना आलू
- सलाद और लंगर के साथ देश के सलाद के लिए नुस्खा
एक रसोई तौलिया या रसोई के कागज का उपयोग करके उन्हें सूखा और सूखा दें।
एक सॉस पैन में, दूध को कद्दूकस किए हुए जायफल के साथ गर्म करें, इसमें सूखा पनीर डालें और मध्यम आँच पर पिघलाएँ।
कटा हुआ अजमोद के साथ सीजन, एक चुटकी मार्जोरम और बहुत सारी जमीन काली मिर्च।
एक ओवनप्रूफ डिश में थीस्ल को व्यवस्थित करें और पनीर के शौकीन के साथ कवर करें, फिर लगभग 10 मिनट के लिए ओवन ग्रिल के नीचे रखें।
