कैसे सामन ट्राउट पट्टिका बनाने के लिए, ओवन में सौंफ के साथ पकाया जाने वाला नुस्खा, ओवन में तैयारी और खाना पकाने के लिए मार्गदर्शिका, एक साइड डिश के रूप में पकाई गई सब्जियों के साथ जोड़ा जाए।
4 लोगों के लिए सामग्री
- 4 सामन ट्राउट पट्टिका, प्रत्येक के बारे में 200 जीआर वजन
- 2 सौंफ
- लहसुन
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1 नींबू
- नमक और काली मिर्च
सामन ट्राउट fillets की तैयारी
लगभग 8 मिनट के लिए कड़ाही बाहरी पत्तियों और कड़ाही के फिलामेंट्स को हटाते हुए सौंफ को साफ करें, फिर उन्हें कड़ाही में थोड़ा तेल, नमक और पानी की एक बूंद के साथ पकाने के बाद, उन्हें बहुत पतले स्लाइस में धो लें और काट लें।
चर्मपत्र कागज के 4 शीट्स पर उन्हें समान भागों में व्यवस्थित करें, फिर धोया और सूखे ट्राउट फ़ॉलेट्स को शीर्ष पर रखें, नमक और मोटे जमीन काली मिर्च, लहसुन की लौंग और कटा हुआ सौंफ़ के पत्तों के साथ छिड़क दें, अंत में सब कुछ छिड़क दें। तेल की एक बूंदा बांदी और फ़िल्टर नींबू का रस।
लगभग 20 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में सेंकना, फिर ओवन से बाहर निकालें और साथ में पहले से पकी हुई सब्जियों के साइड डिश के साथ पसंद करें।
