एक नाजुक स्वाद, क्रीम, सामग्री, पास्ता और भरने की प्रक्रिया के साथ आसान नुस्खा, ओवन में खाना पकाने के साथ एक शतावरी पाई कैसे बनाएं।
सामग्री 4 लोग
- 500 ग्राम सफेद शतावरी
- 150 ग्राम परमेसन
- 150 ग्राम आटा
- 3 अंडे
- 70 ग्राम मक्खन
- आधा प्याज
- कुकिंग क्रीम का एक पैकेट
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- नमक
- काली मिर्च
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- सब्जियों के साथ फ्रेंच ऐपेटाइज़र
- एंकोवी फ़िललेट्स के साथ कैनपेस
- अजवाइन और मेयोनेज़ के साथ चिकन सलाद
- सामन कैनाप और तले हुए अंडे
शतावरी पाई कैसे तैयार करें
एक अंडे, नरम मक्खन और नमक के साथ आटा गूंध।
इसे एक गेंद में बनाओ और इसे आराम करने के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें।
शतावरी को साफ करें, उन्हें गोल में काट लें, कुछ युक्तियों को एक तरफ रख दें, फिर उन्हें प्याज, तेल, नमक, काली मिर्च के साथ पैन में डालें, उन्हें पकाएं।
नमकीन पानी में शतावरी के सुझावों को कुछ मिनटों के लिए अलग रखें।
आटा के साथ एक 20 सेमी केक पैन को लाइन करें और कांटा के साथ आटा चुभें।
इस बीच, दो अंडे, क्रीम, कसा हुआ पनीर और पका हुआ शतावरी जोड़कर भरने को तैयार करें।
सब कुछ मिलाएं और पास्ता के साथ पंक्तिबद्ध केक पैन में भरने को डालें, फिर उबले हुए शतावरी के सुझावों के साथ गार्निश करें और 40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर सेंकना करें।
